Im Unterricht Ernährungslehre zum Thema Milch und Milchprodukte, stellten die Schülerinnen der HLW Klasse 3A im Unterricht Butter her und richtete in der Klasse ein kleines Käsebuffet mit verschiedensten Käsesorten wie Tiroler Almkäse, Emmentaler, Bergkäse, Parmesan, rumänische Schaf- und Ziegenkäse und anderen her. Mit großem Interesse wurden dann die einzelnen Produkte verkostet.