Im Rahmen des Praxisunterrichtes bekamen die Schülerinnen der HLW 3A am Dienstag, 14.01.2025 und am Mittwoch, 15.01.2025 die Möglichkeit in die vielseitige Welt eines Chocolatiers hineinzuschnuppern und gemeinsam mit Desirée Francazi-Pichler von Pichler’s Schokoladenwelt eigene Pralinen herzustellen. Neben der Zubereitung von diversen Füllungen, darunter eine vegane Sorte, erlernten die Schülerinnen auch das richtige Temperieren einer…

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Im Rahmen des Unterrichts „Betriebsorganisation“ (BTO) besuchten wir, die Klasse 1A der HLW, in der letzten Woche vor den Weihnachtsferien das neu errichtete Hotel „Harry’s Home“ im Zentrum der Stadt Lienz. Dort wurden wir gleich zu Beginn herzlichst von Operations Managerin Sophie, sowie der Front Office Managerin Adel empfangen. Diese haben uns nicht nur spannende…

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Am 19. Dezember 2024 nahmen alle Schülerinnen und Schüler der HLW und HLPS Lienz an einer spannenden Veranstaltung zum Thema Abfallwirtschaft teil. Gerhard Lusser, Umweltberater der Region Osttirol, machte uns auf die Tragweite der Mülltrennung aufmerksam, die für das Recycling, das Upcycling und für die Entlastung der Umwelt das Um und Auf ist. Passend vor…

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Rund 100 Besucher:innen folgten der Einladung der ARGE Vordenken für Osttirol und versammelten sich am Donnerstagabend in der festlich geschmückten Cafeteria der HLW Lienz, um am Vortrag von Johannes Gutmann, Gründer von SONNENTOR®, teilzunehmen. Unter dem Motto „Gemeinwohlspinnerei oder messbare Nachhaltigkeit“ gewährte der charismatische Unternehmer Einblicke in seine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte und seine Überzeugung, dass Wirtschaften…

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Am Freitag, den 6. Dezember 2024, besuchte die HLW 4A die Regionalbank in Matrei. Während der Führung erhielten die Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die Abläufe der Bank, von der Kontoführung bis hin zu Finanzdienstleistungen und dem sicheren Umgang mit Geld. Besonders spannend war die Erklärung zur Sicherheitstechnik und den modernen Bankautomaten. Die Führung…

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Das Schnuppern an der HLW Lienz hat begonnen. Am Mittwoch besuchten uns 6 Schülerinnen der MS St. Jakob im Defereggental. Nach interessanten Einblicken in den Theorieunterricht durften sie zum Abschluss im Praxisunterricht ein kleines Weihnachtsdorf basteln. Wir freuen uns schon auf die nächsten Besuche. Die weiteren Termine werden bald bekanntgegeben.

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Am Mittwoch, den 4. Dezember, fand an der HLW Lienz der Kaffeeworkshop mit der Firma Jura statt. Die Vertreterin der Firma, Frau Heidegger Maria, führte uns in die Kaffeewelt. Vom Anbau des Kaffes bishin zur Zubereitung mit den exzellenten Maschinen. Zubereitet wurden Kaffees und Kakaos in allen Variationen und mit vielen verschiedenen Aromen. Voriger Nächster

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Die HLW Lienz öffnete am 29. November von 11:00 bis 17:00 Uhr ihre Türen. Die Besucher und Besucherinnen wurden gleich zu Beginn von den Hostessen der 5. Klassen mit einem warmen Punsch empfangen und in eine Welt der vielseitigen Ausbildungsmöglichkeiten entführt. Im Rahmen einer ausführlichen Schulhausführung konnten die Gäste verschiedene Stationen entdecken. Besonders spannend war…

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Am 19. November besuchten wir, die Schüler:innen der 5. Klassen, den AMS-Workshop „Matura was nun?“. Dabei wurden uns die vielfältigen Möglichkeiten nach der Matura noch einmal nähergebracht. Neben Studiengängen an Universitäten und Fachhochschulen, der Einstieg in die Arbeitswelt bis hin zu Praktikern im Ausland. Auch auf wichtige Anmeldefristen wurden wir hingewiesen. Außerdem erarbeiteten wir in…

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Am 21. November. 2024 fand an der HLPS/HLW eine Ausstellung über das Thema ,,Gewalt bei alten Menschen’’ statt.  Ziel war es, die Klassen der HLW und der HLPS Lienz über bewusste und unbewusste Gewaltausübung an alten Menschen aufzuklären und uns zu zeigen, dass Gewalt gegen ältere Menschen ein wachsendes Problem ist, welches in vielen Gesellschaften…

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